Quizz

Pour tout savoir sur l’œuf en 9 questions, tente ta chance à ce QUIZZ !

Les œufs peuvent être classés en différentes catégories selon leur poids. Combien en existe-t-il ?

	2 catégories
	4 catégories
	7 catégories

Combien d’œufs un Français consomme-t-il par an en moyenne ?

	251 œufs
	341 œufs
	43 œufs

Quelle est la date importante indiquée sur l’emballage des œufs ?

	La date du jour de ponte
	La date d’emballage des œufs
	La date limite de consommation recommandée

Le code imprimé sur l’œuf (par ex. : 1 FR CAE02) apporte des informations importantes pour la traçabilité. Quelles sont-elles ? (attention : il y a plusieurs bonnes réponses !)

	L’âge de la poule
	Le mode d’élevage
	Le pays d’origine
	Le mode de conservation
	Le numéro de la poule qui a pondu l’œuf
	Le code d’élevage d’où vient la poule

Où et comment doit-on conserver ses œufs ?

	A température ambiante dans la cuisine, avec l’emballage
	Dans la porte du réfrigérateur, sans l’emballage
	Dans le réfrigérateur, avec l’emballage

Quel est le temps de cuisson nécessaire pour réussir un œuf à la coque ?

	1 minute
	4 minutes
	10 minutes

Deux œufs, c’est autant de protéines que

	1 steak haché
	1 filet de poisson
	2 barres chocolatées

Parmi ces vitamines et minéraux, lesquels sont présents dans l’œuf ?

	Vitamine A
	Magnésium
	Vitamine E
	Phosphore
	Vitamine D
	Fer
	Vitamine K
	Vitamines B

Pour apporter des protéines à son petit-déjeuner, il est bon de consommer

	1 pot de miel
	100 g de pain
	1 œuf